Macarons de fresa

Macarons de fresa

4.0 13 értékelés

Előkészítés 1óra 30p

Összesen 2óra 30p

30 unidades

Összetevők

Ganache de fresa

120 g de chocolate blanco en trozos
60 g de fresas limpias y secas
5 g de zumo de limón
10 g de azúcar

Almendra y azúcar glas

95 g de almendra molida no casera
95 g de azúcar glas

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

75 g de azúcar
20 g de agua
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
1 punta de cuchillo de colorante alimentario rojo en pasta o gel (p. ej. Wilton®)

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 7.1 mg

Fehérje 1.1 g

Kalória 272 kJ / 65 kcal

Zsír 2.9 g

Rost 0.4 g

Telített zsír 0.9 g

Szénhidrát 9.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocina, regala y sorprende 80 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

3h 30 min.

Tarta de crema pastelera y fresas

2h 15 min.

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2h 30 min.

Brazo de gitano

3h

Tarta de limón y merengue

3h

Tarta a las tres leches

12h 45 min.

Tarta de Santiago

1h 10 min.

Pasteles de nata (Pastéis de nata)

50 min.

Boston cream pie

3h

Cheesecake de chocolate

4h

Tarta de piña al revés

40 min.

Tarta de queso estilo "La Viña"

2h

Összes megjelenítése