Eszközök és tartozékok
Macarons de fresa
Előkészítés 1óra 30p
Összesen 2óra 30p
30 unidades
Összetevők
Ganache de fresa
-
120 g de chocolate blanco en trozos
-
60 g de fresas limpias y secas
-
5 g de zumo de limón
-
10 g de azúcar
Almendra y azúcar glas
-
95 g de almendra molida no casera
-
95 g de azúcar glas
Para desengrasar el vaso
-
300 g de agua
-
50 g de vinagre
Merengue italiano
-
75 g de azúcar
-
20 g de agua
-
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
-
1 punta de cuchillo de colorante alimentario rojo en pasta o gel (p. ej. Wilton®)
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
7.1 mg
Fehérje
1.1 g
Kalória
272 kJ /
65 kcal
Zsír
2.9 g
Rost
0.4 g
Telített zsír
0.9 g
Szénhidrát
9.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina, regala y sorprende
80 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
3h 50min
Perrunillas
30min
Bizcocho de chocolate, dulce de leche y nueces
2h
Bizcocho túnel de chocolate
3h
Bizcocho con caramelo salado
1h 30min
Brownie vegano
1h 35min
Bundt cake de chocolate y mantequilla de cacahuete
2h
Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)
3h 30min
Tarta Dobos
2h 40min
Tarta rosquilla gigante (doughnut)
3h 30min
Cañas de chocolate rellenas de crema
3h
Carbayones
1h 25min