Eszközök és tartozékok
Torta ai frutti rossi
Előkészítés 20p
Összesen 3óra
8 fette
Összetevők
Pasta frolla
-
100 g zucchero
-
10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
200 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
-
370 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Crema pasticcera alla vaniglia
-
500 g di latte
-
90 g zucchero
-
50 g di amido di mais
-
2 uova
-
2 tuorli d'uovo
-
1 estratto di vaniglia naturale, fialetta1 stecca di vaniglia i semini
Terminare la preparazione
-
350 g di lamponi freschi
-
150 g di ribes rossi
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Nátrium
66.4 mg
Fehérje
11.9 g
Kalória
2305.9 kJ /
551.1 kcal
Zsír
26.7 g
Rost
4.2 g
Telített zsír
14.7 g
Szénhidrát
70.2 g