
Eszközök és tartozékok
Steamed cabbage and pork dumplings
Előkészítés 1óra 15p
Összesen 1óra 35p
32 pieces
Összetevők
Dumpling wrappers
-
oil plus extra for greasing1 tbsp
-
water plus extra as needed150 g
-
flour plus extra for dusting300 g
-
salt¼ tsp
Filling and dumplings
-
white cabbage leaves cut in pieces 3-4 cm400 g
-
salt1 ½ tsp
-
pork mince350 g
-
water530 g
-
soy sauce20 g
-
rice wine10 g
-
sugar½ tsp
-
ground pepper½ tsp
-
light sesame oil (15 g)1 tbsp
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Kalória
76 kcal /
318 kJ
Fehérje
3 g
Zsír
4 g
Szénhidrát
7 g
Rost
0.5 g