Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine de blé complet
- 100 g de farine de blé
- farine de blé, pour le plan de travail
- 1 aubergine (200 g env.), coupée en morceaux en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- 1 courgette (taille fine)
- 300 g de tomates, coupées en rondelles
- herbes de Provence déshydratées, pour assaisonner
- huile d'olive, pour huiler
- l'eau, pour humidifier les baguettes
- 1 gousse d'ail ou huile à l'ail, pour frotter les baguettes
- herbes aromatiques fraîches, pour la finition
- fromage, pour la finition
- charcuterie, pour la finition
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1450 kJ / 346.6 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 72.8 g
- Zsír
- 1.3 g
- Telített zsír
- 0.2 g
- Rost
- 6.4 g
- Nátrium
- 12.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTartines "croque-monsieur"
25 Min
Blinis aux courgettes sans gluten
25 Min
Cookies soufflés carotte-cumin
25 Min
Biscuits apéritifs "fantômes"
1h
Boulettes courgette-mozzarella
45min
Croque-messieurs en étoiles
40min
Tacos burger
50 Min
Corn dog
25 Min
Barres de céréales au quinoa
35 Min
Cookies au chèvre et au thym
40min
Croque-campagne au comté
40min
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
40min