Apfeltrifle mit Brotbröseln

Name: Apfeltrifle mit Brotbröseln
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 200 g Pumpernickel; 1 TL Zimt; 110 g brauner Zucker; 6 Äpfel; 100 g Wasser; 20 g Zitronensaft; 20 - 30 g Butter; 300 g Sahne; 20 g Vanillezucker, selbst gemacht; 200 g Saure Sahne

4.3 (6 értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség könnyű

Előkészítési idő 20p

Összes idő 40p

Adag 8 Portionen

Összetevők

200 g Pumpernickel, in Stücken
vagy 200 g Brot (z. B. Schwarzbrot), altbacken, in Stücken
1 TL Zimt
110 g brauner Zucker
6 Äpfel (z. B. Boskop), geschält, entkernt, in Stücken (ca. 650 g)
100 g Wasser
20 g Zitronensaft
20 - 30 g Butter, in Stücken
300 g Sahne
20 g Vanillezucker, selbst gemacht
200 g Saure Sahne

Tápérték: ekkora adagban: 1 Portion
Kalória: 1680 kJ / 401 kcal
Fehérje: 4 g
Szénhidrát: 55 g
Zsír: 20 g
Telített zsír: 12 g
Rost: 5.1 g
Nátrium: 191 mg