Salmão com batata e curgete - TM5
TM5 TM6

Salmão com batata e curgete - TM5

4.6 (8 értékelés)

Összetevők

  • 100 g cebola cortada ao meio verticalmente
  • 300 g curgete s/ extremidades
  • 500 g batata s/ casca, cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
  • ½ ramo de aneto, fresco, mais q.b. p/ guarnecer
  • 300 g água
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
  • 30 g azeite, mais 2 c. de sopa p/ fritar
  • 20 g sumo de limão
  • 15 g mel
  • 10 g mostarda
  • ¼ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
  • ¼ c. chá de pimenta, mais q.b. p/ temperar
  • 500 g lombos de salmão s/ pele (4 unid. aprox.)
  • 1 limão cortado em cunhas, p/ guarnecer

Tápérték
ekkora adagban: 1 dose
Kalória
2194.3 kJ / 524.5 kcal
Fehérje
29.6 g
Szénhidrát
31.7 g
Zsír
31.4 g
Telített zsír
5.9 g
Rost
4.6 g
Nátrium
266.4 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése