Σουτζουκάκια

Σουτζουκάκια

4.8 129 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 20p

8 μερίδες

Összetevők

Σουτζουκάκια

λάδι για το λάδωμα
λίγο
ψωμί (2 φέτες), κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
αυγά
2
κύμινο, αλεσμένο (αρτυσιά)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
κόκκινο ξηρό κρασί
100 γρ.
κιμά
1000 γρ.

Σάλτσα

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
ελαιόλαδο
45 γρ.
ντομάτες σε κονσέρβα (με το χυμό τους)
400 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
κόκκινο ξηρό κρασί
50 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
πάστα ντομάτας (30 γρ.)
1 κ.σ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
νερό
200 γρ.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Fehérje 28.6 g

Kalória 1613 kJ / 387 kcal

Zsír 24.1 g

Szénhidrát 9.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

H Βασική Μαγειρική 158 Recept
Nemzetközi

Νόστιμη ζωή 74 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50p

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30p

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30p

Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)

Nincs értékelés

Pulled chicken BBQ

15p

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

3óra

Μπέργκερ με Mac 'n' Cheese

Nincs értékelés

Μεσογειακό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά

Nincs értékelés

Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο

Nincs értékelés

Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι

Nincs értékelés

Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"

45p

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2óra

Összes megjelenítése