Tarte aux pommes

Name: Tarte aux pommes
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 morceaux
Ingredients: 75 g de beurre doux; 170 g de farine tout usage; 1 pincée de sel; ½ c. à thé de sucre vanillé maison; 50 g d'eau; 1000 g de pommes; 30 g de sucre; 10 g de beurre doux

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Nehézség könnyű

Előkészítési idő 30p

Összes idő 1óra

Adag 8 morceaux

Összetevők

75 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
170 g de farine tout usage, et un peu pour fariner
1 pincée de sel
½ c. à thé de sucre vanillé maison
vagy ¼ c. à thé d'extrait naturel de vanille
50 g d'eau

1000 g de pommes Granny Smith (Délicieuse jaune, Spartan, Braeburn, Pink Lady, Honey Crisp)
30 g de sucre en poudre
10 g de beurre doux, coupé en morceaux

Tápérték: ekkora adagban: 1 morceau
Kalória: 1001.9 kJ / 239.3 kcal
Fehérje: 2.4 g
Szénhidrát: 32.9 g
Zsír: 10.3 g
Telített zsír: 5.9 g
Rost: 3.4 g
Nátrium: 50.9 mg