Costeletas de borrego em sous-vide com molho de hortelã

Costeletas de borrego em sous-vide com molho de hortelã

3.0 2 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 45p

4 doses

Összetevők

Molho de hortelã

hortelã só as folhas
15 g
coentros só as folhas
15 g
limão (raspa e sumo)
1
sal
½ c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
azeite
50 g

Borrego

costeletas de borrego
8
alecrim
2 pés de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
⅛ c. chá de
azeite
15 g
água
1850 g
sumo de limão
30 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 1163.2 mg

Fehérje 145.8 g

Kalória 16248.3 kJ / 3883.5 kcal

Zsír 360.9 g

Rost 2.4 g

Telített zsír 154.3 g

Szénhidrát 4.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Top TM6 - Receitas à Volta do Mundo 11 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz de pato árabe

Arroz de pato árabe

1óra 30p

Empada de alheira e grelos

Empada de alheira e grelos

1óra

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

1óra 20p

Salsichas com couve-lombarda rápidas

Salsichas com couve-lombarda rápidas

30p

Frango e legumes da época na frigideira

Frango e legumes da época na frigideira

1óra 20p

Caril de frango e ervilhas

Caril de frango e ervilhas

35p

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

40p

Coxas de frango recheadas com alheira

Coxas de frango recheadas com alheira

40p

Feijoca com entrecosto

Feijoca com entrecosto

1óra

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

1óra 10p

Kofta de borrego com chutney de manga

Kofta de borrego com chutney de manga

2óra 10p

Bife à rolê

Bife à rolê

1óra 10p

Összes megjelenítése