Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g Wasser
- 1000 g Kartoffeln, klein, ungeschält
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g durchwachsener Bauchspeck, geräuchert
- 200 g Weißwein
- 200 g Crème fraîche
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 300 g Reblochon-Käse, in dicken Scheiben (siehe Tipp)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2108 kJ / 504 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 31 g
- Telített zsír
- 17 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 924 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Thüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)
2h
Serviettenknödel
1h 10min
Kartoffelklöße
25 Std.
Spätzle
30min
Böhmische Knödel
1h
Hackbraten mit gekochten Eiern
1h 20 min
Erdäpfelkroketten
3u. 50min
Rotkraut
1h
Wurzelgemüse-Püree mit Rosmarin
45min
Erbsen-Minz-Püree
25 min
Möhren-Erbsen-Gemüse
35 Min
Karfiol mit Butterbröseln
40min