Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)

Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)

4.5 470 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 45p

6 Portionen

Összetevők

Wasser
700 g
Kartoffeln klein, ungeschält
1000 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Butter
20 g
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Stücken (2 cm)
200 g
Weißwein
200 g
Crème fraîche
200 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen
Butter und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Reblochon-Käse in dicken Scheiben (siehe Tipp)
300 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 924 mg

Fehérje 19 g

Kalória 2108 kJ / 504 kcal

Zsír 31 g

Rost 4 g

Telített zsír 17 g

Szénhidrát 33 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

So schmeckt Frankreich 13 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1óra 30p

Rote-Bete-Creme mit Meerrettich

25p

Spicy Potato Wedges

50p

Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt

30p

Böhmische Knödel

1óra 30p

Veganer Nudelsalat

35p

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

72óra

Kartoffelsalat Badische Art

6óra

Mariniertes Gemüse

4óra

Serviettenknödel

1óra 10p

Apfelrotkohl

1óra 10p

Bunter Zaziki-Kartoffelsalat

1óra

Összes megjelenítése