Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)

Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)

4.5 472 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 45p

6 Portionen

Összetevők

Wasser
700 g
Kartoffeln klein, ungeschält
1000 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Butter
20 g
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Stücken (2 cm)
200 g
Weißwein
200 g
Crème fraîche
200 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen
Butter und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Reblochon-Käse in dicken Scheiben (siehe Tipp)
300 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 924 mg

Fehérje 19 g

Kalória 2108 kJ / 504 kcal

Zsír 31 g

Rost 4 g

Telített zsír 17 g

Szénhidrát 33 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

So schmeckt Frankreich 13 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Fränkisches Apfelweißkraut

50p

Aligot mit Speck und Frühlingszwiebeln

50p

Rote Bete warm (Buraczki na ciepło)

1óra

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

45p

Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce

40p

Gemüsefrikassee mit Duftreis

1óra

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

20p

Buchweizen Frikadellen

1óra 10p

Laugenknödel mit Käsekern

1óra

Knoblauchkartoffeln mit Kümmel

1óra

Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce

10p

Mixed Pickles

336óra

Összes megjelenítése