Eszközök és tartozékok
Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 45p
6 Portionen
Összetevők
-
Wasser700 g
-
Kartoffeln klein, ungeschält1000 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Butter20 g
-
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Stücken (2 cm)200 g
-
Weißwein200 g
-
Crème fraîche200 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat2 Prisen
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten2 EL
-
Reblochon-Käse in dicken Scheiben (siehe Tipp)300 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
924 mg
Fehérje
19 g
Kalória
2108 kJ /
504 kcal
Zsír
31 g
Rost
4 g
Telített zsír
17 g
Szénhidrát
33 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
So schmeckt Frankreich
13 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHaferflocken-Käse-Puffer
40p
Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln
1óra 10p
Orientalischer Gemüsesalat
45p
Dill-Essig-Gurken
336óra
Rotkraut
1óra
Veganer Nudelsalat
35p
Smashed Frikadellen
25p
Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree
50p
Gefüllte Käseringe (شوريك الجبنة)
2óra
Smashed Rosenkohl mit Röstzwiebel-Hollandaise
40p
Grünkern-Brot-Frikadellen
1óra 10p
Böhmische Knödel
1óra 30p