Μαχαλεπί

Name: Μαχαλεπί
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 8 κομμάτια
Ingredients: 1700 - 1800 γρ. νερό; 110 γρ. νισεστέ; 70 γρ. ζάχαρη

5.0 (11 értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség könnyű

Előkészítési idő 10p

Összes idő 2óra 50p

Adag 8 κομμάτια

Összetevők

1700 - 1800 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το σκεύος
110 γρ. νισεστέ
vagy 110 γρ. κορν φλάουερ
70 γρ. ζάχαρη
10 γρ. ροδόσταγμα (választható)
λίγο τριαντάφυλλο (σκουός), για το σερβίρισμα (választható)
vagy λίγο ροδόσταγμα και ζάχαρη (választható)

Tápérték: ekkora adagban: 1 κομμάτι
Kalória: 361 kJ / 86 kcal
Fehérje: 1 g
Szénhidrát: 21 g
Zsír: 1 g