Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 cucchiaino di burro chiarificato
- 80 g di formaggio Gruviera, a pezzi (2 cm)
- 400 g di carote, pelate, a pezzi (2 cm)
-
200
g di sedano rapa, pelato,
a pezzi (3 cm) - 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio di oliva
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
- 2 di dadi di carne per brodo (per 0.5 l)
- ½ cucchiaio di origano, secco
- 2 cucchiai di burro chiarificato
- 500 g di carne trita di manzo
- 250 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 350 g di pasta secca, tipo pipe (tempo di cottura 7 min.)
- 200 g di mezza panna
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2670 kJ / 638 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 50 g
- Zsír
- 34 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseIndian Butter Chicken veloce
45 min
Carne di manzo in salsa alla panna e funghi
1h
Manzo alla borgognona
2h
Scaloppine di vitello al limone
25min
Polpettone di carne ai funghi
1 godz. 30 min
Spätzli alla crema di verza
Nincs értékelés
Pollo con riso alle zucchine e carote
45 min
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1 godz. 15 min
Curry verde di pollo
55min
Polpette di carne in salsa di funghi
35min
Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry
Nincs értékelés
Pollo al forno con verdure e patate
1 godz. 15 min