Pudin de brioche con pera y crumble de nuez

Pudin de brioche con pera y crumble de nuez

4.0 2 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 4óra
8 raciones

Összetevők

Láminas de pera
  • mantequilla para engrasar
    ½ cucharadita
  • de pera (pelada y sin semillas) en mitades a lo largo
    350 g
Salsa de caramelo
  • de azúcar
    150 g
  • de mantequilla en trozos
    70 g
  • de nata (35% de grasa)
    30 g
  • de zumo de limón
    1 cucharadita
Pudin de pera con crumble de nuez
  • de nueces peladas
    150 g
  • de pan de brioche en rebanadas
    200 g
  • de mantequilla en trozos
    100 g
  • de azúcar
    130 g
  • de sal
    1 pellizco
  • huevos
    6
  • de leche
    200 g
  • de vainilla líquida
    1 cucharadita
  • de preparado en polvo para flan
    30 g
  • de queso ricota
    120 g

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Kalória 620 kcal / 2596 kJ
Fehérje 12.9 g
Zsír 38.9 g
Szénhidrát 59 g
Rost 3.4 g
Telített zsír 16.4 g
Nátrium 194.8 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése