Eszközök és tartozékok
Pudin de brioche con pera y crumble de nuez
Előkészítés 20p
Összesen 4óra
8 raciones
Összetevők
Láminas de pera
-
½ cucharadita mantequilla para engrasar
-
350 g de pera (pelada y sin semillas) en mitades a lo largo
Salsa de caramelo
-
150 g de azúcar
-
70 g de mantequilla en trozos
-
30 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de zumo de limón
Pudin de pera con crumble de nuez
-
150 g de nueces en mitades
-
200 g de pan de brioche en rebanadas
-
100 g de mantequilla en trozos
-
130 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
6 huevos
-
200 g de leche
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
30 g de preparado en polvo para flan
-
120 g de queso ricota
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
194.8 mg
Fehérje
12.9 g
Kalória
2596 kJ /
620 kcal
Zsír
38.9 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
16.4 g
Szénhidrát
59 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Accesorio Cortador+ de Thermomix®
71 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5 h
Tarta francesa de chocolate
55 min
Pastafrola de membrillo
2 h
Fritillas
35 min
Bundt cake de zanahoria y nueces
1 h 30 min
Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)
2 h 30 min
Pastel crujiente de manzana
1 h 15 min
Tarta de chocolate y batata
3 h
Bizcochitos de limón
50 min
Petisús (éclairs)
1 h 50 min
Tortitas de avena y arándanos
15 min
Pan de molde con frutas deshidratadas
2 h 30 min