Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

4.7 167 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

4 porce

Összetevők

Knedlíky:

600 gramů pečiva
140 gramů mléka
50 gramů másla rozpuštěného
2 vejce
1 špetka soli
1 čajová lžička sušené majoránky
1 špetka muškátového oříšku, mletého
2 polévkové lžíce čerstvé petržele nasekané
30 gramů polohrubé mouky

Maso a omáčka:

150 gramů cibule napůl
20 gramů olivového oleje
20 gramů másla
200 gramů lišek čerstvých
½ čajové lžičky kmínu
750 gramů vepřové panenky nakrájené na 1,5 cm silné medailonky
200 gramů vody
½ kostky hovězího bujónu
200 gramů smetany ke šlehání
1 polévková lžíce hladké mouky
1 špetka soli na dochucení
1 špetka pepře černého, mletého na dochucení

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porci

Fehérje 55.9 g

Kalória 3613 kJ / 863 kcal

Zsír 46 g

Rost 5.2 g

Szénhidrát 53.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mr. Kuchař 12 Recept
Csehország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

1 godz.

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2 godz. 5 min

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25 min

Králík v balíčku s tymiánem

1 godz. 30 min

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1 godz. 15 min

Kuře dušené s rajčaty a bazalkou

35 min

Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne

2 godz.

Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží

9 godz. 15 min

Kuře v krémové hořčičné omáčce

40 min

Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí

45 min

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1 godz.

Kuře alla cacciatora

50 min

Összes megjelenítése