Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

4.7 169 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

4 porce

Összetevők

Knedlíky:

600 gramů pečiva
140 gramů mléka
50 gramů másla rozpuštěného
2 vejce
1 špetka soli
1 čajová lžička sušené majoránky
1 špetka muškátového oříšku, mletého
2 polévkové lžíce čerstvé petržele nasekané
30 gramů polohrubé mouky

Maso a omáčka:

150 gramů cibule napůl
20 gramů olivového oleje
20 gramů másla
200 gramů lišek čerstvých
½ čajové lžičky kmínu
750 gramů vepřové panenky nakrájené na 1,5 cm silné medailonky
200 gramů vody
½ kostky hovězího bujónu
200 gramů smetany ke šlehání
1 polévková lžíce hladké mouky
1 špetka soli na dochucení
1 špetka pepře černého, mletého na dochucení

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porci

Fehérje 55.9 g

Kalória 3613 kJ / 863 kcal

Zsír 46 g

Rost 5.2 g

Szénhidrát 53.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mr. Kuchař 12 Recept
Csehország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1óra

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40p

Pikantní telecí kousky s paprikou

30p

Rýže s kuřetem a žampióny

55p

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

35p

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55p

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50p

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2óra 10p

Malajské kokosové kuře

10óra

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2óra

Mexické krůtí chilli

40p

Marocké jehněčí s kuskusem

Nincs értékelés

Összes megjelenítése