Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g lombo de salmão s/ pele 1 lombo (12-15 cm de comprimento aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 10 g algas marinhas cortadas em pedaços
- Água q.b. até submergir completamente o saco
- 30 g sumo de limão (ver dica) (½ unid. aprox.)
- 6 - 12 c. sopa de caviar (preto)
- 6 - 12 framboesas
- 24 - 30 groselhas
- 18 - 24 mistura de rebentos
- Flor de sal q.b. p/ temperar
- 1 c. chá de Pimenta preta q.b. p/ temperar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1008.7 kJ / 241.1 kcal
- Fehérje
- 23.1 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 15.5 g
- Telített zsír
- 3.6 g
- Rost
- 0.3 g
- Nátrium
- 1185.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Queijo com doce de pimentos
1 godz.
Cenouras do Algarve
1h 30min
Patê de sardinha
5 Min
Pão recheado com queijo e alho-francês
40 min
Tapa do mar
5 Min
Patê de alheira
20 min
Gambas salteadas
20 min
Patê de azeitonas e amêndoas
5 Min
Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon
10 Min
Sapateira recheada
5 Min
Patê de queijo, cogumelos e tomate
40 min
Recheio de sapateira
1u. 15min