Peru Wellington com batatas Duchesse

Peru Wellington com batatas Duchesse

4.7 16 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 15p

8 doses

Összetevők

Para ralar

queijo Emmental
120 g

Peru

peito de peru s/ pele
500 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
alho
1 dente de
manteiga
50 g
cogumelos frescos cortados em quartos
150 g
beringela cortada em pedaços
100 g
castanhas descongeladas
100 g
tomilho
1 c. chá de
espinafres frescos
200 g
Azeite q.b. p/ fritar
mostarda
25 g
massa folhada
250 g
presunto serrano fatiado
150 g
gema de ovo
1

Batatas duchesse

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
1000 g
sal
1 c. chá de
leite
150 g
natas
150 g
gemas de ovo
6
pimenta
1 pitada de
noz-moscada inteira
1 pitada de

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 1660.7 mg

Fehérje 32.5 g

Kalória 2438.1 kJ / 582.7 kcal

Zsír 28.3 g

Rost 4.7 g

Telített zsír 14 g

Szénhidrát 49.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Natal 11 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1 godz.

Frango com quiabo

50 min

Massa com frango no forno

1 godz.

Vitela com molho de laranja

40 min

Coelho à moda de Trás-os-Montes

55 min

Hambúrgueres de frango

1 godz.

Favada

55 min

Boeuf bourguignon

1 godz. 45 min

Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

7 godz.

Rolo de peru com cogumelos

50 min

Porco agridoce com legumes

1 godz. 20 min

Frango cremoso indiano (butter chicken)

1 godz.

Összes megjelenítése