Brazo gitano de café

Brazo gitano de café

4.7 26 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

10 raciones

Összetevők

Bizcocho plancha con avellanas

40 g de licor de avellanas
20 g de avellanas
5 huevos
100 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
100 g de harina de repostería
5 g de café soluble
1 pellizco de sal

Relleno

80 g de azúcar
150 g de queso mascarpone
200 g de queso cremoso
100 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de vainilla líquida
5 g de café soluble

Cobertura y terminación

150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
50 g de agua
50 g de mantequilla
10 - 20 g de avellanas troceadas
1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 185.4 mg

Fehérje 8.2 g

Kalória 1952 kJ / 466 kcal

Zsír 31.4 g

Rost 2.3 g

Telített zsír 16.3 g

Szénhidrát 38.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 172 36 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3óra 50p

Perrunillas

30p

Bizcocho de chocolate, dulce de leche y nueces

2óra

Bizcocho túnel de chocolate

3óra

Bizcocho con caramelo salado

1óra 30p

Brownie vegano

1óra 35p

Bundt cake de chocolate y mantequilla de cacahuete

2óra

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

3óra 30p

Tarta Dobos

2óra 40p

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3óra 30p

Cañas de chocolate rellenas de crema

3óra

Carbayones

1óra 25p

Összes megjelenítése