Croissants
TM6 TM5

Croissants

4.1 (15 értékelés)

Összetevők

  • 120 g water
  • 120 g full cream milk
  • 1 tsp dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled
  • 500 g plain flour, plus extra to dust
  • 10 g milk powder
  • 50 g caster sugar
  • 300 g unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease
  • 1 tsp sea salt
  • 1 egg, beaten

Tápérték
ekkora adagban: 1 piece
Kalória
1004 kJ / 240 kcal
Fehérje
3.7 g
Szénhidrát
24.4 g
Zsír
14.3 g
Telített zsír
8.8 g
Rost
0.8 g
Nátrium
114 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése