Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g apă
- 8 cartofi (aprox. 750 g), jumătăți sau sferturi dacă sunt mari (vezi recomandări)
- 1 linguriță semințe de chimen
- 3 căței de usturoi
- 50 g parmezan, bucăți (2 cm)
- ½ legătură pătrunjel verde (aprox. 10 g), bucăți
- 60 g unt nesărat, cuburi, plus pentru uns
- 30 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 prize sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1793 kJ / 428 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 48 g
- Zsír
- 21 g
- Rost
- 3.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalată de orez cu legume
45 min
Orez cu roșii
30 min
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55min
Bulgur fiert
35min
Bulgur
35min
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55min
Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
35min
Ratatouille (ghiveci)
40 min
Rulouri de pizza
1 godz. 45 min
Broccoli cu lămâie și usturoi
20 min
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50min
Piure de fasole albă cu spanac
30 min