Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g apă
- 8 cartofi (aprox. 750 g), jumătăți sau sferturi dacă sunt mari (vezi recomandări)
- 1 linguriță semințe de chimen
- 3 căței de usturoi
- 50 g parmezan, bucăți (2 cm)
- ½ legătură pătrunjel verde (aprox. 10 g), bucăți
- 60 g unt nesărat, cuburi, plus pentru uns
- 30 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 prize sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1793 kJ / 428 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 48 g
- Zsír
- 21 g
- Rost
- 3.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseOchiuri la aburi
15 Min
Piure de cartofi
50min
Orez alb, cu bobul lung, fiert
35min
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1u. 15min
Iahnie de fasole
30h 45 min
Clătite din cartofi rași
35min
Piure de cartofi și legume
40min
Cartofi cu sos de iaurt
40min
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1h
Legume prăjite
10 Min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45min