Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Sfogliatine salate pere e caprino
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
8 pezzi
Összetevők
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
1 uovo sbattuto
-
120 g di formaggio di capra fresco morbido
-
2 pere Williams sbucciate e a tocchetti
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
472.4 mg
Fehérje
8.7 g
Kalória
1544.4 kJ /
369.1 kcal
Zsír
27.6 g
Rost
2 g
Telített zsír
15.7 g
Szénhidrát
22.9 g
