Kompatibilis verziók
Lütticher Waffeln mit Schokosauce und Tonka-Schmand
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Tonka-Schmand
- ½ Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält (2 Streifen à 1 x 4 cm), 10 g Saft ausgepresst
- 50 g Zucker
- 1 Tonkabohne
- 400 g Schmand
Waffeln
- 150 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 220 g Milch
- 30 g Zucker
- 10 g frische Hefe, zerbröselt
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 500 g Mehl
- 3 Eier
- 200 g Hagelzucker
- 1 Prise Salz
Schokosauce
- 200 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken
- 50 g Kokosfett, in Stücken
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2445 kJ / 585 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 83 g
- Zsír
- 26 g
- Telített zsír
- 17 g
- Rost
- 2.8 g
- Nátrium
- 52 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseApfel-Amaranth-Quarkspeise
1 Std. 10 Min
Schokoladen-Milchreis
1h
Rumkugeln
3 Std.
Panna Cotta
5h
Brownie-Blaubeer-Cheesecake
2 Std. 30 Min
Lebkuchenmousse
1 Std. 15 Min
Weihnachtsmandeln
20 Min
Mousse au Chocolat
3 Std.
Joghurtbombe
12sa 15 dk
Spekulatius-Trauben-Tiramisu
1h
Sizilianisches Mandelgebäck
30min
Kalter Hund
7h