Kompatibilis verziók
Jerked Chicken-Tacos mit Ananas-Rotkohl-Salat und Koriander-Minz-Sauce
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Jerked Chicken
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Chilischote, rot, getrocknet
- 1 TL Thymian, getrocknet
- ¼ TL Nelken, gemahlen
- ½ TL Piment, gemahlen
- ½ TL Zimt
- 1 TL Paprika de la Vera
- ¼ TL Muskat
- 1 Limette, unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 2 TL Salz
- 2 TL brauner Zucker
- 2 EL Öl
- 1000 g Hähnchen-Oberschenkel, ohne Knochen und Haut (siehe Tipp)
Koriander-Minz-Sauce
- 30 g Koriander, abgezupft
- 10 g Minze, abgezupft
- 20 g Petersilie, abgezupft
- 150 g Crème légère
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Ananas-Rotkohl-Salat
- 200 g Rotkohl, in Spalten
- 200 g Ananas, frisch, in kleinen Würfeln (1 cm)
- 20 g Öl
- 20 g Himbeeressig
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
Fertigstellung
- 12 Taco Shells
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2731 kJ / 653 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 67 g
- Zsír
- 30 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 7.3 g
- Nátrium
- 1277 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDubai-Schokolade
1 Std. 20 Min
Pfannkuchenröllchen mit zwei Füllungen
8h
Welfencreme (Welfenspeise)
2h 30min
Curry-Cashews
30min
Gewürznüsse
40min
Honig-Salz-Mandeln
30min
Garnelen in "Café de Paris"- Butter
3sa
Chili-Cheese-Dip
15min
Kibbelinge mit Knoblauchsauce
35min
Knusperstangen
1 Std.
Spinat-Crostini
20 dk
Schinkenaufstrich Teewurst-Style
10min