Mini-Brottorte mit Roastbeef und Senfcreme

Mini-Brottorte mit Roastbeef und Senfcreme

3.5 10 értékelés
Előkészítés 45p
Összesen 4óra
25 Stücke

Összetevők

Brot-Torte
  • Wasser
    240 g
  • frische Hefe grob zerbröselt
    20 g
  • Öl zum Einfetten
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    300 g
  • Roggenmehl Type 1150
    150 g
  • Naturjoghurt
    100 g
  • Salz
    2 TL
  • Honig
    1 TL
  • Backmalz
    1 TL
  • Balsamico, hell
    2 EL
Füllung und Fertigstellung
  • Kapern abgetropft
    20 g
  • Cornichons abgetropft, in Stücken
    100 g
  • Eier hart gekocht, halbiert
    3
  • Schmand
    200 g
  • Mayonnaise
    150 g
  • Gurkenwasser
    15 g
  • körniger Senf
    20 g
  • Senf
    20 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Worcester-Sauce
    5 g
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    5 g
  • gemischter Blattsalat bunt
    1 Pck.
  • Roastbeef als Aufschnitt
    500 g

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Nátrium 385 mg
Fehérje 7 g
Kalória 757 kJ / 181 kcal
Zsír 10 g
Rost 1.5 g
Telített zsír 3 g
Szénhidrát 15 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése