Rotolo al  tiramisù

Rotolo al tiramisù

3.1 14 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 30p
12 fette

Összetevők

Pasta biscotto
  • 4 uova albumi e tuorli separati
  • 1 pizzico di sale
  • 80 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 130 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo
  • 120 g di caffè espresso freddo
  • 50 g di Marsala
Ripieno
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
  • 1 cucchiaio di stabilizzatore per panna montata (választható)
  • 250 g di mascarpone
  • 50 g di zucchero
  • 2 cucchiai di cacao in polvere
  • gocce di cioccolato (választható) q.b. per decorare
  • amaretti (választható) a piacere

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 fetta

Nátrium 144 mg
Fehérje 4.6 g
Kalória 1042.4 kJ / 249.1 kcal
Zsír 14.8 g
Rost 0.6 g
Telített zsír 8.4 g
Szénhidrát 24.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése