Bacalhau gratinado no pão da Gi Granja

Bacalhau gratinado no pão da Gi Granja

4.1 10 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

6 doses

Összetevők

Bacalhau

pão saloio (700 g aprox.) (ver dica)
1
alho
1 dente de
salsa
20 g
azeite
25 g
bacon em cubos
20 g
cebola cortada em oitavos
150 g
pimento cortado em tiras
30 g
repolho s/ núcleo duro, cortado em lâminas (1 cm aprox.)
150 g
bacalhau demolhado e desfiado
500 g
camarão s/ casca cortado em pedaços pequenos
200 g

Bechamel

leite
500 g
farinha
40 g
manteiga
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Ovos

ovos médios frios
6
Água até atingir a marca do 1 litro

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 6 doses

Nátrium 7309.8 mg

Fehérje 211 g

Kalória 16091.2 kJ / 3845.9 kcal

Zsír 177.7 g

Rost 33.6 g

Telített zsír 50.9 g

Szénhidrát 350.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

O melhor dos nossos Testers 16 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pescada com batatas ao vapor

40p

Pescada com camarão à Ogando

30p

Rolo de bacalhau

2óra

Tagliatelle com salmão salteado e pesto com pistácios

35p

Fricassé de pescada

1óra 10p

Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas

1óra 5p

Curgete espiralizada com camarão e molho de limão

25p

Salada de batata e camarão com molho cocktail

40p

Caldeirada de lulas

45p

Pataniscas de peixe e molho de iogurte

20p

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

1óra 35p

Dourada com cebolada e batatinhas novas

45p

Összes megjelenítése