Bacalhau gratinado no pão da Gi Granja

Bacalhau gratinado no pão da Gi Granja

4.1 10 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

6 doses

Összetevők

Bacalhau

pão saloio (700 g aprox.) (ver dica)
1
alho
1 dente de
salsa
20 g
azeite
25 g
bacon em cubos
20 g
cebola cortada em oitavos
150 g
pimento cortado em tiras
30 g
repolho s/ núcleo duro, cortado em lâminas (1 cm aprox.)
150 g
bacalhau demolhado e desfiado
500 g
camarão s/ casca cortado em pedaços pequenos
200 g

Bechamel

leite
500 g
farinha
40 g
manteiga
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Ovos

ovos médios frios
6
Água até atingir a marca do 1 litro

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 6 doses

Nátrium 7309.8 mg

Fehérje 211 g

Kalória 16091.2 kJ / 3845.9 kcal

Zsír 177.7 g

Rost 33.6 g

Telített zsír 50.9 g

Szénhidrát 350.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

O melhor dos nossos Testers 16 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rolo de bacalhau com broa

50p

Empadão de atum

1óra 10p

Bacalhau de forno

1óra

Migas de broa com bacalhau

30p

Arroz de peixe com espinafres e limão

30p

Espetadas de peixe com legumes a vapor e molho de pepino

45p

Salmão com molho de alho-francês e batata

50p

Raia com molho de pitau

45p

Tortilha de atum no forno

1óra 30p

Pota à americana

40p

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

1óra 35p

Bola de bacalhau de Lamego

1óra 20p

Összes megjelenítése