Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Rogale à la marcińskie
Előkészítés 1óra
Összesen 10óra
24 sztuki
Összetevők
Ciasto półfrancuskie
-
230 g masła schłodzonego
-
230 g mleka 3,2%
-
3 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)30 g drożdży świeżych pokruszonych
-
45 g cukru
-
2 łyżki cukru wanilinowego1 łyżka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 jajko
-
1 szczypta soli
Nadzienie
-
300 g białego maku
-
100 g orzechów włoskich, łuskanych
-
100 g migdałów, blanszowanych
-
90 g cukru
-
100 g masy marcepanowej pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
-
5 biszkoptów lady fingers połamanych na kawałki (ok. 45 g, patrz wskazówka)
-
2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej (ok. 40 g)
-
2 - 3 łyżki śmietany, 18% tłuszczu (ok. 50 g)
-
1 łyżka miodu
Pieczenie rogali
-
mąka pszenna do oprószenia
-
1 jajko
-
1 łyżka mleka
Lukier
-
150 g cukru pudru
-
4 łyżki mleka
-
2 - 3 krople aromatu cytrynowego
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 sztukę
Nátrium
30.2 mg
Fehérje
8.1 g
Kalória
1518 kJ /
362.8 kcal
Zsír
20.4 g
Rost
4.3 g
Telített zsír
6.5 g
Szénhidrát
39.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
NEWSLETTER IV/2022
11 Recept
Lengyelország
Lengyelország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Słodkie weneckie bułki maślane
2óra
Ciasteczka ślimaczki
2óra
Szafranowe bułeczki lussekatter
2óra 10p
Piernik staropolski cz. II
98óra
Popękane ciasteczka
4óra 35p
Ciasteczka z kajmakiem i solą
1óra 50p
Szwedzkie pierniczki
1óra 30p
Świąteczny piernik
1óra 25p
Ciasto pomarańczowe z makiem
13óra 25p
Ciasteczka maślane z lukrem królewskim i ozdobami
2óra
Ciastka Speculoos
3óra
Rogaliki orzechowo-waniliowe
1óra 40p