Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Hazelnut meringue roulade with spun sugar
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 20p
6 portions
Összetevők
Hazelnut meringue
-
hazelnuts roasted and skins removed100 g
-
egg whites4
-
caster sugar180 g
-
cream of tartar1 pinch
-
natural vanilla extract1 tsp
-
pouring (whipping) cream (see Tip)300 g
-
fresh raspberries125 g
Caramel
-
hazelnuts, without skin toasted12
-
white sugar250 g
-
glucose syrup20 g
-
water1070 g
-
white vinegar50 g
-
icing sugar to dust
-
edible flowers to decorate
-
micro mint to decorate
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
56.6 mg
Fehérje
6 g
Kalória
2571.7 kJ /
614.7 kcal
Zsír
30 g
Rost
3.2 g
Telített zsír
12.4 g
Szénhidrát
85 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Newsletter: July-Dec 2022
9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Vegan fruity dream (TM6)
5p
Rocky road with vanilla bean marshmallow
2óra 45p
Mini French apple cakes
1óra 35p
Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)
1óra 15p
Profiteroles
2óra
Classic chocolate fudge
3óra 10p
Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)
24óra 25p
Triple chocolate layer cake
5óra 20p
Passionfruit gummies
1óra 25p
Quick fruit sorbet
10p
"To die for" mini pavlovas
2óra 40p
Hedgehog honeycomb slice
2óra 35p