Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Mürbeteig
- 80 g Zucker
- 160 g Butter, kalt, in kleinen Würfeln, und etwas mehr zum Einfetten
- 240 g Mehl
- 1 Eigelb
- 2 Prisen Salz
- ½ TL Vanilleextrakt
- 1 Eiweiß
Maracuja-Sauce
- 8 Maracujas, Fruchtfleisch ausgelöst
- 50 g Zucker
Füllung
- 400 g Vollmilch
- ½ TL Vanilleextrakt
- 6 Eigelb
- 70 g Zucker
- 25 g Mehl
- 25 g Speisestärke
- 3 - 4 Mangos, reif, halbiert, in dünnen Scheiben (ca. 5 mm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1533 kJ / 366 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 55 g
- Zsír
- 15 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 3.5 g
- Nátrium
- 53 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKnuspertaler
1ωρ. 30 λεπτ.
Kokoskugeln
9 Std.
Cheesecake-Mandeln
2ωρ.
Schokoladenmätzchen
30 λεπτ.
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
8 godz. 30 min
Sizilianisches Mandelgebäck
30 λεπτ.
Knusper-Bites
30 λεπτ.
Weihnachtsmandeln
20 Min
Florentiner
2ωρ.
Rumkugeln
3 Std.
Panna Cotta
5 Std.
Tiramisu-Trüffel
7 godz.