Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Mürbeteig
- 80 g Zucker
- 160 g Butter, kalt, in kleinen Würfeln, und etwas mehr zum Einfetten
- 240 g Mehl
- 1 Eigelb
- 2 Prisen Salz
- ½ TL Vanilleextrakt
- 1 Eiweiß
Maracuja-Sauce
- 8 Maracujas, Fruchtfleisch ausgelöst
- 50 g Zucker
Füllung
- 400 g Vollmilch
- ½ TL Vanilleextrakt
- 6 Eigelb
- 70 g Zucker
- 25 g Mehl
- 25 g Speisestärke
- 3 - 4 Mangos, reif, halbiert, in dünnen Scheiben (ca. 5 mm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1533 kJ / 366 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 55 g
- Zsír
- 15 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 3.5 g
- Nátrium
- 53 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKirsch-Spekulatius-Eis
5 Min
Gebrannte Mandeln
30min
Sizilianisches Mandelgebäck
30min
Kokoskugeln
9h
Florentiner
2 Std.
Milchreis mit Zimtpflaumen
1h
Rumkugeln
3 Std.
Karamell-Trinkschokolade am Stiel
3h 10min
Grießschmarrn mit Apfelmus
55min
Milchreis
1h
Haselnuss-Karamell-Pralinen
4h 40min
Sahne-Grießpudding
20 Min