Chocolate and strawberry domes

Chocolate and strawberry domes

4.5 20 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 51óra

12 portions

Összetevők

Strawberry inserts

gold strength gelatine leaf
1
cold water to soak
strawberries hulled
130 g
caster sugar
20 g

Chocolate mousse

gold strength gelatine leaves
2
cold water to soak
dark chocolate (70% cocoa) broken into small pieces
80 g
milk chocolate broken into small pieces
150 g
water
35 g
caster sugar
45 g
egg yolks
3
thickened cream (see Tips)
300 g

Chocolate coating

cocoa butter
130 g
dark chocolate (70% cocoa) broken into small pieces
100
fresh berries to serve (optional)
whipped cream to serve (optional)
fresh mint leaves only to decorate

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 31.9 mg

Fehérje 6.3 g

Kalória 2405.3 kJ / 574.9 kcal

Zsír 45.3 g

Rost 5.9 g

Telített zsír 26.7 g

Szénhidrát 36.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sweet Christmas 25 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Raspberry whip

10p

Polish doughnuts

2óra 30p

Rhubarb crumble

45p

Almond and date bars

2óra 15p

Fruity dream (soft serve ice cream)

5p

Raw chocolate beetroot cake

2óra 15p

Apple strudel

1óra 20p

Galaktoboureko

1óra 35p

Non-dairy Mexican chocolate ice cream

12óra 20p

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1óra 5p

Ricotta and pistachio cheesecake

10p

Dou sha bao (red bean paste buns)

9óra 30p

Összes megjelenítése