Chocolate and strawberry domes

Chocolate and strawberry domes

4.5 20 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 51óra

12 portions

Összetevők

Strawberry inserts

gold strength gelatine leaf
1
cold water to soak
strawberries hulled
130 g
caster sugar
20 g

Chocolate mousse

gold strength gelatine leaves
2
cold water to soak
dark chocolate (70% cocoa) broken into small pieces
80 g
milk chocolate broken into small pieces
150 g
water
35 g
caster sugar
45 g
egg yolks
3
thickened cream (see Tips)
300 g

Chocolate coating

cocoa butter
130 g
dark chocolate (70% cocoa) broken into small pieces
100
fresh berries to serve (optional)
whipped cream to serve (optional)
fresh mint leaves only to decorate

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 31.9 mg

Fehérje 6.3 g

Kalória 2405.3 kJ / 574.9 kcal

Zsír 45.3 g

Rost 5.9 g

Telített zsír 26.7 g

Szénhidrát 36.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sweet Christmas 25 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Almond biscotti

1óra 10p

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28óra

Raspberry whip

10p

Chocolate brownie trifle

6óra

Salted caramels

4óra 40p

Macadamia protein balls with coconut butter

40p

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1óra 45p

Healthy chocolate mousse

10p

Marbled meringue gateau

2óra 35p

Gulab jamun (Jumbo)

1óra 30p

Austrian Kaiserschmarrn pancake

20p

Nankhatai (Cardamom biscuits)

35p

Összes megjelenítése