Chocolate and strawberry domes

Chocolate and strawberry domes

4.5 19 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 51óra

12 portions

Összetevők

Strawberry inserts

gold strength gelatine leaf
1
cold water to soak
strawberries hulled
130 g
caster sugar
20 g

Chocolate mousse

gold strength gelatine leaves
2
cold water to soak
dark chocolate (70% cocoa) broken into small pieces
80 g
milk chocolate broken into small pieces
150 g
water
35 g
caster sugar
45 g
egg yolks
3
thickened cream (see Tips)
300 g

Chocolate coating

cocoa butter
130 g
dark chocolate (70% cocoa) broken into small pieces
100
fresh berries to serve (optional)
whipped cream to serve (optional)
fresh mint leaves only to decorate

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 31.9 mg

Fehérje 6.3 g

Kalória 2405.3 kJ / 574.9 kcal

Zsír 45.3 g

Rost 5.9 g

Telített zsír 26.7 g

Szénhidrát 36.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sweet Christmas 25 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Passionfruit gummies

1óra 25p

Chocolate pudding

6óra 30p

Speculaas

1óra

Lollipops

40p

Waffle cones

35p

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2óra 45p

Salted caramels

4óra 40p

Steamed orange puddings

1óra 25p

Paris–Brest with praline cream

26óra

Davidson plum cheesecake slice

2óra 45p

Chocolate cream pie

4óra 15p

Watermelon and chia yoghurt pops

5óra 45p

Összes megjelenítése