Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g Gewürzspekulatius
- 60 g Butter, in Stücken
- 50 g brauner Zucker
- ½ TL Zimt
- 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 4 Eigelb
- 60 g Zucker
- 150 g gezuckerte Kondensmilch (z. B. Milchmädchen)
- 1 Glas Schattenmorellen (Gesamtgew. 680 g)
- 15 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 5 - 6 Nelken
- 1 Zimtstange
- 1 Sternanis
- 1 TL geriebene Zitronenschale, unbehandelt
- 1 TL geriebene Orangenschale, unbehandelt
- 15 g Speisestärke
- 30 g Wasser
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2255 kJ / 539 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 58 g
- Zsír
- 33 g
- Telített zsír
- 17 g
- Rost
- 1.4 g
- Nátrium
- 145 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Crème brûlée
2h 30 min
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7h
Panna Cotta
5h
Mousse au Chocolat
3h
Weihnachtliches Tiramisù
8 Std.
Eissplittertorte (weihnachtlich)
8h 20min
Zimt-Weihnachtstorte
8h 20min
Himbeersauce
10 Min
Schokoladenmousse
3h 20min
Orangen-Schokomousse
8 Std. 15 Min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Spekulatius-Trauben-Tiramisu
1h