Kompatibilis verziók
Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
- 2 vejce
- 60 gramů oleje, plus navíc na potření
- 120 gramů vody
- 10 gramů octa
- 1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
- 2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
- ¼ čajové lžičky kurkumy
- 120 gramů cibule, napůl
- 50 gramů lískových ořechů
- 200 gramů dýně, na kousky (4 cm)
- 300 gramů kysaného zelí, scezeného
- 2 - 3 jalovcové kuličky
- 2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
- 1 sušený bobkový list
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porci
- Kalória
- 2641 kJ / 631 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 81 g
- Zsír
- 30 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 15 g
- Nátrium
- 1562 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDýňové noky (bez lepku)
50min
Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35min
Fazole po bretaňsku
35min
Květákové placičky se sýrem a bylinkami
30min
Dýňová frittata s petrželovým dipem
40min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Thajské nudle s červeným kari a paprikami
25min
Těstoviny s rajčaty a špenátem
30min
Tvarohové knedlíky s rozvarem z broskví a meruněk
1 Std. 20 Min
Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou
45min
Zeleninové placky z plechu
40min
Květákovo-sýrové placičky
35min