Kompatibilis verziók
Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
- 2 vejce
- 60 gramů oleje, plus navíc na potření
- 120 gramů vody
- 10 gramů octa
- 1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
- 2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
- ¼ čajové lžičky kurkumy
- 120 gramů cibule, napůl
- 50 gramů lískových ořechů
- 200 gramů dýně, na kousky (4 cm)
- 300 gramů kysaného zelí, scezeného
- 2 - 3 jalovcové kuličky
- 2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
- 1 sušený bobkový list
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porci
- Kalória
- 2641 kJ / 631 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 81 g
- Zsír
- 30 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 15 g
- Nátrium
- 1562 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHráškový krém s bazalkou
20 λεπτ.
Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou
25 λεπτ.
Květákovo-sýrové placičky
35min
Indický čočkový dahl
30 λεπτ.
Ořechová boloňská omáčka s pórkem
35min
Hrášková kaše
13 Min
Čočka na kyselo
2 godz. 55 min
Těstoviny se zeleninovým ragú
45min
Smetanové rizoto s modrým sýrem a ořechy
30 λεπτ.
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 λεπτ.
Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce
30 λεπτ.
Letní zeleninová pizza (bezlepková)
1 godz. 50 min