Κέικ πορτοκαλιού

Name: Κέικ πορτοκαλιού
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 12 μερίδες
Ingredients: 225 γρ. βούτυρο, ανάλατο; 1 πορτοκάλι; 225 - 280 γρ. ζάχαρη; 15 γρ. χυμό πορτοκαλιού; 2 σταγόνες αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού; 280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 3 αβγά; 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ; ¼ κ.γλ. μαγειρική σόδα; ¼ κ.γλ. αλάτι; ζάχαρη άχνη

4.5 (33 értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség könnyű

Előkészítési idő 10p

Összes idő 1óra 25p

Adag 12 μερίδες

Összetevők

225 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
1 πορτοκάλι, χωρίς φλούδα, κομμένο στα τέσσερα και λίγες φέτες ακόμη για το γαρνίρισμα
225 - 280 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
15 γρ. χυμό πορτοκαλιού
2 σταγόνες αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού
280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (βλ. Συμβουλή)
3 αβγά
2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
¼ κ.γλ. μαγειρική σόδα
¼ κ.γλ. αλάτι
ζάχαρη άχνη, για το πασπάλισμα

Tápérték: ekkora adagban: 1 μερίδα
Kalória: 1443 kJ / 345 kcal
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 42 g
Zsír: 18 g
Telített zsír: 10 g
Rost: 1 g
Nátrium: 165 mg