Eszközök és tartozékok
Chocolate choux wreath
Előkészítés 30p
Összesen 26óra 45p
8 portions
Összetevők
Crème pâtissière
-
milk300 g
-
unsalted butter20 g
-
eggs3
-
white sugar60 g
-
cornflour70 g
-
sea salt2 pinches
-
natural vanilla extract1 tsp
-
dark chocolate broken into pieces50 g
Choux pastry
-
water150 g
-
unsalted butter plus extra to grease80 g
-
sea salt1 pinch
-
white sugar2 tsp
-
plain flour150 g
-
eggs 1x lightly beaten if required4
Biscuit topper
-
dark chocolate130 g
-
unsalted butter30 g
-
waffle cones broken into pieces80 g
Assembley
-
pouring (whipping) cream (see Tips)200 g
-
icing sugar to dust
-
fresh raspberries to decorate (see Tips)
-
toasted hazelnuts to decorate
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
183.1 mg
Fehérje
13.5 g
Kalória
2545.5 kJ /
608.4 kcal
Zsír
39.1 g
Rost
3.8 g
Telített zsír
22.2 g
Szénhidrát
50.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bake it till you make it
10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDubai pistachio macarons
2óra
Caramel almond cashew slice (Post-natal)
2óra 30p
Polish doughnuts
2óra 30p
Lemon cupcakes with citrus syrup
40p
Cheesecakes in jars
4óra
Banana tofu ice cream
10p
Kourabiedes (Greek moon biscuits)
1óra
Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)
24óra 25p
Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake
4óra 5p
Christmas cake
196óra 35p
Creamy mango icy poles
8óra 15p
Quick blueberry ice cream
5p