Thermomix Friend szükséges

A recept elkészítéséhez Thermomix Friendre lesz szüksége. Bővebben

Batch Cooking | Salade de pois chiches aux carottes et oignons rouges caramélisés & yaourt aux fruits
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Batch Cooking | Salade de pois chiches aux carottes et oignons rouges caramélisés & yaourt aux fruits

(Nincs értékelés)

Összetevők

Pois chiches et carottes

  • 170 g de pois chiches secs
  • 1300 g d'eau, et un peu plus pour tremper
  • 300 g de carottes, en tranches (1-1,5 cm)

Sauce aux fruits et vinaigrette

  • 300 g de mangue, mûre, dénoyautée, en morceaux
  • 30 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
  • ½ bouquet de persil frais
  • 40 g d'huile d'olive
  • 40 g d'eau
  • 60 g de vinaigre
  • 25 g de miel
  • 15 g de moutarde
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre noir moulu

Oignons rouges caramélisés

  • 120 g d'oignons rouges, en tranches
  • 60 g de sucre brun
  • 25 g de vinaigre balsamique
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre noir moulu

Service

  • 200 g de feuilles de laitue verte
  • 320 g de yaourt

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2025.6 kJ / 484.1 kcal
Fehérje
14.3 g
Szénhidrát
75.4 g
Zsír
15.9 g
Telített zsír
3.4 g
Rost
10.1 g
Nátrium
494.3 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése