Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 gousse de vanille
- 45 g de sucre
- 570 g de crème à fouetter 33%-35% M.G.
- 30 g de lait écrémé en poudre instantané
- ⅛ c. à thé de sel
- 285 g de lait entier
- 4 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
- 30 g de sucre inverti
- 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1425 kJ / 340.6 kcal
- Fehérje
- 4.6 g
- Szénhidrát
- 13.7 g
- Zsír
- 30.1 g
- Telített zsír
- 18.2 g
- Rost
- 0 g
- Nátrium
- 97.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTiramisu
5 Std. 20 Min
Glace à la vanille
12h
Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)
4 Std. 45 Min
Sorbet aux fruits
10 Min
Citron givré
12h
Barres Nanaimo
3h 5min
Tarte au sucre
45 min
Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)
10 Min
Crème glacée à la mangue
2 godz. 20 min
Gâteau Aloha aux carottes
1 Std. 20 Min
Crème dessert à l’érable
20min
Biscuits aux canneberges et aux amandes (métrique)
1 Std. 20 Min