Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g d'échalotes coupées en morceaux (échalotes françaises)
- 1 - 2 gousse d'ail, au goût
- 1 piment rouge de type fresno, frais (voir Conseil)
- 140 g de poivrons rouges, tiges, graines et pépins enlevés, coupés en morceaux
- 170 g de concombres anglais, en morceaux
- 680 g de tomates ancestrales en quartiers
- 60 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
- 30 g de vinaigre de vin rouge
- ½ - 1 c. à thé de sel, au goût
- 2 - 4 brins de basilic frais, feuilles seulement, déchirées à la main
- 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
- poivre noir moulu, au goût
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 807.7 kJ / 193 kcal
- Fehérje
- 3.2 g
- Szénhidrát
- 14.5 g
- Zsír
- 14.3 g
- Telített zsír
- 2.2 g
- Rost
- 3.5 g
- Nátrium
- 450.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Velouté de légumes
35 Min
Soupe mystère
55 Min
Minestrone
45 Min
Crème de panais à l'érable avec prosciutto
45 Min
Potage façon minestrone
50 menit
Velouté de champignons
20 min
Soupe au potiron
50 menit
Soupe froide au concombre
1j
Pain Bannock
45 Min
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40 min
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
45 Min
Sopa de Lima à la mode du Yucatan
40 min