Caracolas de manzana

Caracolas de manzana

3.8 9 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 20p

14 unidades

Összetevők

Masa

240 g de leche
20 g de levadura prensada fresca

8 g de levadura de panadería deshidratada
60 g de azúcar
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 huevo
550 g de harina de trigo
1 pellizco de sal

Crema de relleno

130 g de leche
70 g de zumo de manzana
1 cucharada de vainilla líquida
60 g de azúcar
20 g de maicena
15 g de harina de trigo
2 yemas de huevo
35 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Crumble

30 g de almendra molida
120 g de harina de trigo
70 g de mantequilla fría, en trozos
50 g de azúcar
½ cucharadita de canela molida

Relleno de manzana

250 g de manzana sin piel ni semillas, en cuartos y cada cuarto por la mitad
15 g de mantequilla en trozos
15 g de azúcar
20 g de almendra molida
1 cucharada de ron

Montaje

1 huevo batido

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 38.5 mg

Fehérje 8.4 g

Kalória 1668 kJ / 398 kcal

Zsír 16.1 g

Rost 2.6 g

Telített zsír 8.5 g

Szénhidrát 55 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 167 35 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarta de limón y merengue

3h

Red Velvet Cookies con chocolate blanco

2h

Tortitas de avena y arándanos

15 phút

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2h 30 phút

Triángulos de chocolate

4h 30 phút

Bizcocho de manzana

1h

Bizcocho de aceite de oliva y naranja

1h 15 phút

Bizcocho integral de zanahoria

1h 20 phút

Tarta de queso (New York cheesecake)

3h 15 phút

Empanada gallega de manzana

3h 45 phút

Bizcocho al vapor con mermelada de frambuesa

1h

Cake de yogur y chocolate

1h 30 phút

Összes megjelenítése