Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Caracolas de manzana
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 20p
14 unidades
Összetevők
Masa
-
240 g de leche
-
8 g de levadura de panadería deshidratada20 g de levadura prensada fresca
-
60 g de azúcar
-
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
1 huevo
-
550 g de harina de trigo
-
1 pellizco de sal
Crema de relleno
-
130 g de leche
-
70 g de zumo de manzana
-
1 cucharada de vainilla líquida
-
60 g de azúcar
-
20 g de maicena
-
15 g de harina de trigo
-
2 yemas de huevo
-
35 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
Crumble
-
30 g de almendra molida
-
120 g de harina de trigo
-
70 g de mantequilla fría, en trozos
-
50 g de azúcar
-
½ cucharadita de canela molida
Relleno de manzana
-
250 g de manzana sin piel ni semillas, en cuartos y cada cuarto por la mitad
-
15 g de mantequilla en trozos
-
15 g de azúcar
-
20 g de almendra molida
-
1 cucharada de ron
Montaje
-
1 huevo batido
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
38.5 mg
Fehérje
8.4 g
Kalória
1668 kJ /
398 kcal
Zsír
16.1 g
Rost
2.6 g
Telített zsír
8.5 g
Szénhidrát
55 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 167
35 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Cuernos de brioche
2óra 30p
Bollo turco extremeño
1óra 55p
Bizcochón de plátano y gofio
1óra 25p
Paris-Brest con muselina de praliné de almendra
2óra
Corona de brioche con crema de whisky
5óra
Bizcochitos lego
1óra 30p
Gofres de chocolate
20p
Financieros de limón
2óra
Bizcocho con melocotón y dulce de leche
1óra 20p
Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón
1óra
Tarta de chocolate y fresas
2óra 15p
Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez
2óra