![Caracolas de manzana Caracolas de manzana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bfd800e60b2bd322c9c72f7f3a0d072b/Derivates/c85b75e8e03381ccb8b04fb20429f901b82a8636.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa
- 240 g de leche
-
20
g de levadura prensada fresca
vagy 8 g de levadura de panadería deshidratada - 60 g de azúcar
- 80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 1 huevo
- 550 g de harina de trigo
- 1 pellizco de sal
Crema de relleno
- 130 g de leche
- 70 g de zumo de manzana
- 1 cucharada de vainilla líquida
- 60 g de azúcar
- 20 g de maicena
- 15 g de harina de trigo
- 2 yemas de huevo
- 35 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
Crumble
- 30 g de almendra molida
- 120 g de harina de trigo
- 70 g de mantequilla fría, en trozos
- 50 g de azúcar
- ½ cucharadita de canela molida
Relleno de manzana
- 250 g de manzana sin piel ni semillas, en cuartos y cada cuarto por la mitad
- 15 g de mantequilla en trozos
- 15 g de azúcar
- 20 g de almendra molida
- 1 cucharada de ron
Montaje
- 1 huevo batido
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 1668 kJ / 398 kcal
- Fehérje
- 8.4 g
- Szénhidrát
- 55 g
- Zsír
- 16.1 g
- Telített zsír
- 8.5 g
- Rost
- 2.6 g
- Nátrium
- 38.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTarta de zanahoria sin gluten (carrot cake)
2h
Tarta de queso estilo "La Viña"
2h
Tarta de limón y merengue
3h
Tarta de zanahoria (Carrot cake)
1h 50min
Bica de Castro Caldelas
1h 20min
Tarta de hojaldre y frutas frescas
40 Min
Cheesecake con lima
6h
Tarta de queso (New York cheesecake)
3h 15min
Bizcocho de avellanas
1h
Tarta Tatin
1h 30min
Bizcocho de plátano con costra crocante
1h
Brownie rápido
25 Min