Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Béchamel-Sauce
- 30 g Butter, in Stücken
- 400 g Milch
- 30 g Mehl
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
Tomatengratin und Fertigstellung
- 500 g Wasser
- 750 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 10 g Öl
- 2 Eigelb
- 35 g Speisestärke
- 35 g Hartweizengrieß
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 600 g Fleischtomaten, bunt
- 200 g Feta, zerbröselt
- 10 g Majoran, abgezupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1530 kJ / 366 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 43 g
- Zsír
- 17 g
- Telített zsír
- 10 g
- Rost
- 5.4 g
- Nátrium
- 1133 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseThüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)
2hod.
Kartoffelklöße
25 Std.
Rotkraut
1 Std.
Serviettenknödel
1ωρ. 10 λεπτ.
Apfelrotkohl
1ωρ. 10 λεπτ.
Böhmische Knödel
1 Std.
Spätzle
30min
Erbsen-Minz-Püree
25min
Erdäpfelkroketten
3h 50min
Orientalisches Ofengemüse
1 Std. 40 Min
Rote Bete warm (Buraczki na ciepło)
1 Std.
Apfelrotkohl aus dem Glas
1ωρ. 20 λεπτ.