Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 120 克 洋蔥, 切半
- 200 克 培根丁
- 100 克 根芹菜, 切小塊
- 100 克 紅蘿蔔, 切小塊
- 250 克 扁豌豆, 先以700克的水浸泡6-8小時
- 200 克 馬鈴薯, 切小塊
- 100 克 韭蔥, 切片
- 400 克 水
- 2 塊 高湯塊(用於0.5公升的水)
- 30 克 醋
- 2 根 煙燻香腸 (每根約100-120克),切片
- ½ 茶匙 鹽
- 2 小撮 黑胡椒粉
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1595 kJ / 381 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 28 g
- Zsír
- 19 g