Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 3 spicchi di aglio
- 4 cucchiai di burro chiarificato
- 800 g di spezzatino di manzo (3 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 30 g di farina
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 160 g di bacon a fette (2 cm)
- 1 foglia di alloro secca
- 1 chiodo di garofano
- 1 rametto rosmarino fresco
- 500 g vino rosso
- 230 g di funghi champignon
- 150 g di cipolline sott'aceto
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2654 kJ / 635 kcal
- Fehérje
- 54 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 32 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseIndian Butter Chicken veloce
45 Min
Carne di manzo in salsa alla panna e funghi
1 Std.
Ghackets e hörnli gratinati
1 Std. 10 Min
Scaloppine di vitello al limone
25 Min
Polpettone di carne ai funghi
1h 30min
Spätzli alla crema di verza
Keine Bewertungen
Pollo con riso alle zucchine e carote
45 Min
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1 Std. 15 Min
Curry verde di pollo
55min
Polpette di carne in salsa di funghi
35 Min
Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry
Keine Bewertungen
Pollo al forno con verdure e patate
1 Std. 15 Min