Lasagne alla zucca

Lasagne alla zucca

4.9 8 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 1óra 40p

6 porzioni

Összetevők

Ragù alla bolognese

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
400 g di zucca (hokkaido), sbucciata, tagliata a pezzi (3 cm)
10 g di olio di oliva
3 cucchiai di burro chiarificato
500 g di carne trita mista, maiale e manzo
100 g di vino rosso
1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
40 g di concentrato di pomodoro
2 rametti di rosmarino fresco
1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato

Besciamella e finitura

700 g di latte
70 g di burro, non salato + q.b. per imburrare
70 g di farina bianca
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
12 pasta secca, tipo lasagna
250 g di zucca (hokkaido), a fettine (2 mm)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 33 g

Kalória 2786 kJ / 669 kcal

Zsír 37 g

Szénhidrát 46 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spezzatino alla zurighese

50p

Filetto di maiale al forno con riso

1óra 20p

Lasagne

2óra

Panini al vapore con pulled pork

3óra

Roastbeef

55p

Polpettine di tesoro alle verdure

20p

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

10p

Polpette di carne in salsa di funghi

35p

Gyros veloci con tzatziki

Nincs értékelés

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

Nincs értékelés

Low Meat Peperoni ripieni messicani

45p

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Nincs értékelés

Összes megjelenítése