![Σαλάτα σούσι Σαλάτα σούσι](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/62B67DC6-5985-4169-9F94-5AA3450C8ED2/Derivates/542269E7-988B-4064-8536-4121A49C9898.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 γρ. ρύζι για σούσι
- 900 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. φιστικέλαιο
- 2 - 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, καθαρισμένα, σε ροδέλες
- 2 καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 4
- 150 γρ. τόνο, φρέσκο, ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)
- 3 - 4 κ.σ. ιαπωνικό κρασί mirin
- ½ κ.γλ. σησαμέλαιο
- 1 κ.σ. σουσάμι, λευκό, ή σουσάμι, μαύρο
- 1 αβοκάντο, μόνο τη σάρκα, σε κύβους
- 1 αγγουράκι, καθαρισμένο, σε κύβους
- 15 γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)
- 3 - 4 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 3 - 4 κ.σ. ξίδι ρυζιού
- 1 φύλλο φυκιού nori, σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα
- πάστα wasabi (του εμπορίου), για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 1780 kJ / 424 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 58 g
- Zsír
- 12 g
- Telített zsír
- 2.5 g
- Rost
- 3.8 g
- Nátrium
- 2015 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΣαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10min
Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
Nincs értékelés
Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)
25 Min
Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού
55 Min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1 Std.
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25 Min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 Min
Σαλάτα ζυμαρικών
35 min
Μάφιν ομελέτας
30 Min
Καρότα ζουλιέν stir-fry (400 γρ.)
20 Min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1 Std. 20 Min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1 Std.