Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
花生碎
- 50 克 鹽味烤花生
泰式酸辣汁
- 30 克 紅蔥頭 ,去皮切段
- 1 根 朝天椒 ,切段
- 12 克 蒜頭
- 50 克 新鮮檸檬汁 (綠檸檬)
- 15 克 泰式魚露
- 30 克 水
- 30 克 糖
- 10 克 香菜 ,取梗,切碎 (választható)
蒸中卷和組裝
- 1000 克 水
- 130 克 中卷 ,切圈
- 300 克 蒟蒻麵
- 60 克 小黃瓜 ,切絲
- 50 克 洋蔥 ,切絲
-
80
克 番茄 ,切片
vagy 80 克 小番茄 ,切片 - 香菜 適量,取葉,切碎
- 新鮮薄荷葉 ,取葉,切碎
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 3362 kJ / 810.5 kcal
- Fehérje
- 36.8 g
- Szénhidrát
- 137.6 g
- Zsír
- 12.7 g
- Telített zsír
- 168.2 g
- Rost
- 4.1 g
- Nátrium
- 1368.8 mg