Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 240 克 新鮮山藥 ,日本山藥,去皮切塊(約3公分)
- 1650 克 水
- ¼ 茶匙 烹大師鰹魚高湯粉
- 5 克 山葵醬 ,哇沙米,依個人喜好調整
- 35 克 醬油
- 30 克 味醂
- 200 克 秋葵
- 2 茶匙 鹽
- 200 克 蕎麥麵
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 2343.1 kJ / 560 kcal
- Fehérje
- 19.3 g
- Szénhidrát
- 106.1 g
- Zsír
- 2.2 g
- Telített zsír
- 0.6 g
- Rost
- 10.5 g
- Nátrium
- 6383.5 mg