![Tocăniță de iepure (Gibelotte) Tocăniță de iepure (Gibelotte)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5F91B5EA-8F35-4BF2-B305-8ECD70EDA71D/Derivates/7133B8BC-D0C0-4B80-A4D5-F583CF0CFD01.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g șalote, tăiate în jumătate
- 2 căței de usturoi
- 2 linguri ulei de rapiță
- 100 g ceapă verde, tăiată bucăți
- 2 felii pâine de casă, tăiate cuburi (2 cm)
- 100 g cuburi de bacon
- 10 g făină
- 1 iepure întreg, fără piele și fără cap, tăiat în bucăți
- 100 g vin alb, sec
- 400 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- 1 legătură de verdețuri
- 420 g apă
- 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper măcinat
- 600 g cartofi noi
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 2387 kJ / 571 kcal
- Fehérje
- 48 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 26 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePui cu ardei gras
1h
Pui cu boia și sos de smântână
1 godz. 15 min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Pilaf aromat cu pui
1h 20 min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 godz. 10 min
Burger de vită cu umplutură de brânză
40 min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40 min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40 min
Vită Stroganoff
1h
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 min
Risoni cu pui și pesto
35 min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 min