Tocăniță de iepure (Gibelotte)

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

3.0 3 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 35p
4 porții

Összetevők

  • șalote tăiate în jumătate
    80 g
  • căței de usturoi
    2
  • ulei de rapiță
    2 linguri
  • ceapă verde tăiată bucăți
    100 g
  • pâine de casă tăiate cuburi (2 cm)
    2 felii
  • cuburi de bacon
    100 g
  • făină
    10 g
  • iepure întreg, fără piele și fără cap tăiat în bucăți
    1
  • vin alb, sec
    100 g
  • ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
    400 g
  • legătură de verdețuri
    1
  • apă
    420 g
  • cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
    1
  • sare
    ½ linguriță
  • piper măcinat
    2 prize
  • cartofi noi
    600 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porție

Fehérje 48 g
Kalória 2387 kJ / 571 kcal
Zsír 26 g
Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése