Boeuf bourguignon
TM5 TM6

Boeuf bourguignon

1.0 (2 értékelés)

Összetevők

  • 100 g ceapă, tăiată bucăți
  • 1 cățel de usturoi
  • 10 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
  • 100 g bacon afumat, tăiat cuburi (2-3 cm)
  • 450 g mușchi de vită, tăiat cuburi (3 cm)
  • 1 lingură făină
  • 150 g morcovi, tăiați felii (1 cm)
  • 300 g vin roșu, corpolent
  • 1 legătură de verdețuri
  • 1 - 2 prize sare, după gust
  • 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
  • 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi

Tápérték
ekkora adagban: 1 porție
Kalória
3082 kJ / 735 kcal
Fehérje
79 g
Szénhidrát
12 g
Zsír
29 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése