![Boeuf bourguignon Boeuf bourguignon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/10EC656F-7FDF-4F83-8DFC-92844641A245/Derivates/65C8A70F-43D0-4109-8D08-333DC03EFDEC.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 10 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 100 g bacon afumat, tăiat cuburi (2-3 cm)
- 450 g mușchi de vită, tăiat cuburi (3 cm)
- 1 lingură făină
- 150 g morcovi, tăiați felii (1 cm)
- 300 g vin roșu, corpolent
- 1 legătură de verdețuri
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 3082 kJ / 735 kcal
- Fehérje
- 79 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 29 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePui cu ardei gras
1 godz.
Pui cu boia și sos de smântână
1 godz. 15 min
Tocană de vită cu gnocchi
1 godz. 30 min
Pilaf aromat cu pui
1 godz. 20 min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 godz. 10 min
Burger de vită cu umplutură de brânză
40 min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40 min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40 min
Vită Stroganoff
1 godz.
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 min
Risoni cu pui și pesto
35 min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 min