
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g ceapă tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 10 g ulei vegetal plus pentru prăjit
- 100 g bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
- 450 g mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
- 1 lingură făină
- 150 g morcovi tăiați felii (1 cm)
- 300 g vin roșu corpolent
- 1 legătură de verdețuri
- 1 - 2 prize sare după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat după gust
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 735 kcal / 3082 kJ
- Fehérje
- 79 g
- Zsír
- 29 g
- Szénhidrát
- 12 g