Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 gousses d'ail
- 100 g d'oignons rouges, coupés en quartiers
- 10 g d'huile d'olive
- 500 g de viande d'agneau hachée (5-10% m.g.), et coupée en morceaux
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- 2 c. à café de mélasse de grenade
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 ½ c. à café de coriandre en poudre
- 1 - 1 ½ c. à café de piment séché en flocons, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de sel marin
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 30 g de pignons de pin grillés
- 6 brins de persil frais, équeutés et les feuilles grossièrement hachées
- 6 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
- 3 c. à soupe de beurre doux fondu
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 300 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche, hachées en gros morceaux
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 616 kJ / 147 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 7 g
- Telített zsír
- 3 g
- Nátrium
- 189 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Dim sum "Shao mai"
1h 45min
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25 Min
Foie gras sous-vide
72 Std.
Barres de céréales au chocolat
1sa
Falafels au four
40 dk
Barres énergétiques aux cranberries et pistaches
20 Min
Bagel au saumon fumé et roquette
2 Std. 5 Min
Gua baos au porc, pickles et cacahuètes
4 godz. 20 min
Fougasse lardons et romarin
3 Std. 15 Min
Corn dog
25 Min
Barres de céréales au quinoa
35 dk
Muffins pomme-camembert
55 Min