Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 gousses d'ail
- 100 g d'oignons rouges, coupés en quartiers
- 10 g d'huile d'olive
- 500 g de viande d'agneau hachée (5-10% m.g.), et coupée en morceaux
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- 2 c. à café de mélasse de grenade
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 ½ c. à café de coriandre en poudre
- 1 - 1 ½ c. à café de piment séché en flocons, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de sel marin
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 30 g de pignons de pin grillés
- 6 brins de persil frais, équeutés et les feuilles grossièrement hachées
- 6 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
- 3 c. à soupe de beurre doux fondu
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 300 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche, hachées en gros morceaux
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 616 kJ / 147 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 7 g
- Telített zsír
- 3 g
- Nátrium
- 189 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25min
Couronne royale au camembert
2h 25min
Miniquiches sans pâte, champignons, jambon et ciboulette
40 Min
Gressins à la fleur de sel, bacon et thym
1h 45min
Brownie chocolat-pistache
45 min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 Min
Crackers aux graines
40 Min
Tartines "croque-monsieur"
25min
Filet mignon séché aux herbes de Provence
480h 20min
Muffins courgette et muffins saumon
45 min
Falafels au four
40 Min
Bagel au saumon fumé et roquette
2h 5min