Ugrás a fő tartalomra Keresés

Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)
4.3 4 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 25p
8 doses
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Molho
  • azeite
    150 g
  • vinagre
    60 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    30 g
  • mostarda de Dijon
    1 c. chá de
  • xarope de ácer
    15 g
    10 g mel
  • manjericão, seco
    2 c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta preta
    2 pitadas de
Carpaccio de beterraba
  • beterraba crua cortada em metades
    800 g
  • água
    1100 g
  • azeite
    1 c. chá de
  • rúcula
    50 - 80 g
  • queijo burrata cortado em pedaços
    230 g
  • romã (választható)
    2 c. sopa de
  • noz pecan (választható) cortada em pedaços
    2 c. sopa de

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 419.1 mg
Fehérje 8.3 g
Kalória 1296 kJ / 309 kcal
Zsír 25.9 g
Rost 3 g
Telített zsír 6.8 g
Szénhidrát 12.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Modo Descascar 9 Recept
Portugália
Todas as estações são estações saudáveis 25 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Entrada de alheira do avô Adelino

4.3(24)

2óra

Alheira com brócolos e ovos de codorniz

4.7(53)

40p

Blinis com tomilho limão e salmão marinado

4.3(7)

72óra

Guacamole com nachos

4.2(25)

40p

Waffles vegan de espinafres com húmus de feijão e tomate seco

4.6(5)

30p

Fusilli com frango e azeitonas

4.3(22)

50p

Salada de quinoa com molho "green goddess"

4.8(6)

1óra

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

4.4(30)

30p

Sardinhas de escabeche

5.0(4)

48óra

Salada de batata nova com molho de coentros e abacate

4.7(15)

30p

Foie gras - Figado de pato

5.0(2)

20óra 35p

Mexilhões com bloody Mary

4.6(5)

30p

 Összes megjelenítése