Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

4.3 4 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 25p

8 doses

Összetevők

Molho

azeite
150 g
vinagre
60 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
mostarda de Dijon
1 c. chá de
xarope de ácer
15 g
10 g mel
manjericão, seco
2 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de

Carpaccio de beterraba

beterraba crua cortada em metades
800 g
água
1100 g
azeite
1 c. chá de
rúcula
50 - 80 g
queijo burrata cortado em pedaços
230 g
romã (választható)
2 c. sopa de
noz pecan (választható) cortada em pedaços
2 c. sopa de

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 419.1 mg

Fehérje 8.3 g

Kalória 1296 kJ / 309 kcal

Zsír 25.9 g

Rost 3 g

Telített zsír 6.8 g

Szénhidrát 12.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Modo Descascar 9 Recept
Portugália

Todas as estações são estações saudáveis 25 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salada de beterraba e morango

5p

Salada de batata (Modo descascar)

45p

Salada de quinoa com beterraba, maçã e queijo de cabra

30p

Salsichas frescas com batata

35p

Palitos de legumes

1óra 10p

Salada de batata com vinagrete de ervas

45p

Salada de beterraba com halloumi

15p

Salada de espinafres, grão-de-bico e couve-flor

40p

Salada de ovas

40p

Salada de tomate com vinagreta de framboesa

10p

Omelete de legumes

30p

Tortilha de batata, bacon e queijo

50p

Összes megjelenítése