Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

4.3 4 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 25p

8 doses

Összetevők

Molho

azeite
150 g
vinagre
60 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
mostarda de Dijon
1 c. chá de
xarope de ácer
15 g
10 g mel
manjericão, seco
2 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de

Carpaccio de beterraba

beterraba crua cortada em metades
800 g
água
1100 g
azeite
1 c. chá de
rúcula
50 - 80 g
queijo burrata cortado em pedaços
230 g
romã (választható)
2 c. sopa de
noz pecan (választható) cortada em pedaços
2 c. sopa de

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 419.1 mg

Fehérje 8.3 g

Kalória 1296 kJ / 309 kcal

Zsír 25.9 g

Rost 3 g

Telített zsír 6.8 g

Szénhidrát 12.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Modo Descascar 9 Recept
Portugália

Todas as estações são estações saudáveis 25 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salada de quinoa com ervilhas e pesto de coentros

25p

Choquinhos à Bulhão Pato

30p

Salada de beterraba com halloumi

15p

Salada de batata, feijão-verde e ovo cozido

45p

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

40p

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1óra

Salada de bulgur com romã

50p

Mexilhões com bloody Mary

30p

Mexilhões com cerveja e mostarda

20p

Mexilhões com caril verde

25p

Cogumelos recheados

40p

Nachos sem glúten com guacamole

35p

Összes megjelenítése