Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

4.3 4 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 25p

8 doses

Összetevők

Molho

azeite
150 g
vinagre
60 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
mostarda de Dijon
1 c. chá de
xarope de ácer
15 g
10 g mel
manjericão, seco
2 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de

Carpaccio de beterraba

beterraba crua cortada em metades
800 g
água
1100 g
azeite
1 c. chá de
rúcula
50 - 80 g
queijo burrata cortado em pedaços
230 g
romã (választható)
2 c. sopa de
noz pecan (választható) cortada em pedaços
2 c. sopa de

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 419.1 mg

Fehérje 8.3 g

Kalória 1296 kJ / 309 kcal

Zsír 25.9 g

Rost 3 g

Telített zsír 6.8 g

Szénhidrát 12.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Modo Descascar 9 Recept
Portugália

Todas as estações são estações saudáveis 25 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarte de couve roxa e maçã

40 Min

Soufflés de bacalhau e espargos verdes

1 Std. 40 Min

Minitartes de brie com doce de framboesa

50 Min

Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego

50 Min

Cheesecake de tomate

8 Std.

Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon

10 Min

Mexilhões com bloody Mary

30 Min

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 Min

Mexilhões com caril verde

25 Min

Cogumelos recheados

40 Min

Nachos sem glúten com guacamole

35 Min

Croquetes de queijo e espinafres

30 Min

Összes megjelenítése