Eszközök és tartozékok
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 25p
8 μερίδες
Összetevők
Ντρέσινγκ
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο140 γρ.
-
λευκό ξίδι60 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
σιρόπι σφενδάμου15 γρ.
-
βασιλικό, αποξηραμένο5 κ.γλ.
Παντζάρια καρπάτσιο
-
νερό1110 γρ.
-
ωμά παντζάρια μικρά, ολόκληρα, με καθαρισμένες τις άκρες800 γρ.
-
ρόκα115 γρ.
-
τυρί μοτσαρέλα μπουράτα σε μπάλες ή φέτες225 γρ.
-
σπόρους ροδιού (választható)2 κ.σ.
-
2 κ.σ. καρύδια, ψιλοκομμένακαρύδια πεκάν (választható) ψιλοκομμένα2 κ.σ.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Nátrium
418.1 mg
Fehérje
8.2 g
Kalória
1234.5 kJ /
295 kcal
Zsír
24.2 g
Rost
3.3 g
Telített zsír
6.5 g
Szénhidrát
12.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΣαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
Brak ocen
Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"
40 min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30 min
Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι
Brak ocen
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 min
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45 min
Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο
Brak ocen
Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους
25 min
Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο
1 godz. 10 min
Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+
20 min
Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού
15 min