Eszközök és tartozékok
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 25p
8 μερίδες
Összetevők
Ντρέσινγκ
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο140 γρ.
-
λευκό ξίδι60 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
σιρόπι σφενδάμου15 γρ.
-
βασιλικό, αποξηραμένο5 κ.γλ.
Παντζάρια καρπάτσιο
-
νερό1110 γρ.
-
ωμά παντζάρια μικρά, ολόκληρα, με καθαρισμένες τις άκρες800 γρ.
-
ρόκα115 γρ.
-
τυρί μοτσαρέλα μπουράτα σε μπάλες ή φέτες225 γρ.
-
σπόρους ροδιού (választható)2 κ.σ.
-
2 κ.σ. καρύδια, ψιλοκομμένακαρύδια πεκάν (választható) ψιλοκομμένα2 κ.σ.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Nátrium
418.1 mg
Fehérje
8.2 g
Kalória
1234.5 kJ /
295 kcal
Zsír
24.2 g
Rost
3.3 g
Telített zsír
6.5 g
Szénhidrát
12.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΑλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Nincs értékelés
Ιταλικό ντιπ τυριού
Nincs értékelés
Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια
Nincs értékelés
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
Nincs értékelés
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
Nincs értékelés
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15p
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Nincs értékelés
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40p
Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
Nincs értékelés
Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ
Nincs értékelés
Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι
1óra 10p
Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου
30p