Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 dentes de alho
- 150 g cebola cortada em metades
- 20 g azeite
- 500 g carne de borrego em cubos s/ nervos (ombro ou perna)
- 30 g pasta de pimenta vermelha turca
- 150 g tomate maduro cortado em pedaços
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de cominhos em pó
- ½ c. chá de pimenta
- ½ c. chá de colorau
-
½
c. chá de alecrim seco, picado
vagy ½ c. chá de tomilho seco (kekik) - 2 folhas de louro
- 30 g farinha
- 150 g água
- 20 g vinagre
- 150 g pimento verde cortado em rodelas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1904 kJ / 455.1 kcal
- Fehérje
- 23.7 g
- Szénhidrát
- 19.5 g
- Zsír
- 32.3 g
- Telített zsír
- 12.4 g
- Rost
- 2.4 g
- Nátrium
- 1095.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFusilli com frango no forno
35p
Sopa de chouriço, massa e feijão
40 min
Strogonoff de frango e castanhas
40 min
Caril de frango com arroz
45p
Carbonara de salsichas
40 min
Peru estufado com feijão preto
35p
Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão
45p
Arroz de frango
50p
Guisado de frango – na massa
3 Std. 5 Min
Tiras de peru com molho cremoso
45p
Peru com legumes
35p
Crumble de frango com linguiça
45p